封面新闻记者 喻言
5月22日下午，云南红河州开远市市场监督管理局，就“流动瓜摊老板往西瓜上抹不明液体”一事发布情况通报，检测结果显示“不明液体”为饮用水，系摊主为方便在西瓜切面覆盖保鲜膜。
情况通报显示，针对网络流传的“流动瓜摊老板往西瓜上抹不明液体”相关视频，开远市市场监督管理局对该摊点现场进行了封存取样并开展调查核实。
“经第三方机构检验检测，该‘不明液体’为饮用水，未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂。”通报写道。经调查核实，系摊主为方便在西瓜切面覆盖保鲜膜，用饮用水进行擦拭。
对该摊主的不文明销售行为，开远市市场监督管理局也表示已进行了批评教育，并将持续加大对果蔬生鲜等重点品类食品安全排查，从严规范销售行为，切实保障人民群众食品安全。
情况通报
此前封面新闻报道，红河州开远市一名沿街摆摊售卖西瓜的摊贩趁无人时，坐在水果板车旁，用水果刀蘸取板车下方塑料瓶内的透明不明液体，反复擦拭西瓜切面。拍摄者介绍称，该摊贩长期在当地多个区域流动售卖西瓜，所售西瓜定价偏低，多为品质欠佳的瓜果。
事件曝光后，迅速引发网友热议。开远市市场监督管理局也就此对该摊贩售卖水果进行取样、送检。
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